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泰山板栗

类别:板栗苗 | 更新时间:2017-10-28 13:46:27 | 人气值:

 又名明栗,主产于泰山及徂徕山,品种有泰山薄壳、茧棚、红栗、无花、宋早生等。果实大小均匀,壳薄,内衣皮易剥,色泽光亮,肉质细,水分少,糯性大,香甜可口。泰山地区栽培板栗,已有500多年的历史,早在明清时期就定位“贡品”,民国以来,蜚声国际市场,被誉为“泰山甘栗”。糖炒栗、栗子糕、栗子饼和栗子炒鸡等,风味独特,很受消费者的欢迎。泰山板栗以个大色鲜、质细味甘而独享盛誉。

 


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